С февраля этого года я начала заниматься заморозкой готовой еды и полуфабрикатов, в робкой надежде, что это поможет пережить жаркое лето. Готова поделиться результатом своей поварской деятельности. За полгода, особо не напрягаясь, забила свою немаленькую морозилку до отказа. Я не устраиваю специальных дней для приготовления замороженных блюд. Просто треть приготовленного на неделю, отправляю в морозильную камеру.




